Melon confit et entremets : toutes nos recettes

L'entremet, c'est le dessert de fêtes super pratique, tu le prépares au calme, quinze jours avant, et il repose tranquillou au congel. Le matin de la dégustation tu n'as plus qu'à le glacer, le décorer, et le laisser gentiment reposer au frais en attendant son gloire ! Que demander de plus ?

un entremets au goût de calisson, très simple mais très bon et frais avec la gelée de framboise